Por Carmem Sanches

Pesquisa feita pela Shopper Experience comprovou que 74% da população afirma que prefere comer em fast foods ao invés de restaurantes tradicionais.

Para seguir a tendência que cada vez mais ganha força no País, restaurantes investem em cardápios com opções de pratos mais saudáveis que atendam a rotina agitada.

Em tempos em que a obesidade se tornou uma epidemia, a alimentação rápida também precisa ser nutritiva. Associado à falta de tempo a opção do consumidor que abre mão de uma refeição completa em busca de tempo já não é mais realidade. Vai depender das escolhas de cada um. E as possibilidades são inúmeras, em alguns locais, por exemplo, são oferecidos pratos de saladas com alimentos orgânicos, que agradam o paladar de quem quer se alimentar bem e sem muita demora.

Os lanches também podem ser nutritivos e magros como o cheese salada. Esse pode ter apenas 210 calorias se o hambúrguer de picanha for grelhado e estiver livre de condimentos. “O hamburguer, que já ganhou fama de alimento símbolo de fast food, se preparado de forma artesanal pode sim ser uma opção mais saudável. Acompanhado por guarnições adequadas, torna-se um prato de aguçar o paladar”, afirma o restauranteur da hamburgueria Família Burger, Beto Issac.

O Família Burger segue a risca a ideia de oferecer refeições rápidas e saudáveis preparadas cuidadosamente sem gordura, com poucos condimentos e ingredientes criativos. Outra opção é o popular PF, o prato feito, que pode combinar carne grelhada com lascas de legumes: o filé de frango com legumes (cenoura, abobrinha e berinjela) tem apenas 180 calorias.

Mas independente da escolha por esse ou aquele restaurante, o consumidor pode escolher opções mais leves mesmo nos fast foods tradicionais, que já oferecem saladas com grelhados ao invés do hambúrguer com queijo e batatas fritas. Até pratos infantis já são alternativas saudáveis e rápidas.

Fonte: Vila Mulher.

A dislipidemia pode ser causada por diversos fatores como alimentação rica em gorduras, altos valores de IMC na infância e adolescência ou disfunções de ordem genética, sendo as mulheres após a menopausa mais propensas a esse distúrbio.

Os pesquisadores entrevistaram 2.720 adultos, em oito cidades do Estado de São Paulo (Presidente Prudente, Bauru, Guaratinguetá, Registro, Santos, São José do Rio Preto, Rio Claro e capital). Os entrevistados foram questionados sobre a prática de atividades físicas na infância (7 a 10 anos), adolescência (11 a 17 anos) e idade adulta, e se haviam recebido o resultado de “colesterol alto”, “baixo colesterol bom” ou “alto colesterol ruim” no último exame de sangue.

Com base nas respostas, constatou-se que a falta de exercícios na infância e na adolescência foi associada a um maior número de quadros de dislipidemia na idade adulta. Além disso, notou-se que, em adultos que já sofrem da doença e não têm histórico de práticas esportivas, começar a prática de alguma atividade leve após o diagnóstico não determina melhora da doença.

De acordo com a orientadora do estudo, Angelina Zanesco, professora do Instituto de Biociências em Rio Claro, para que a atividade física tenha resultados expressivos no controle da dislipidemia, é necessário que um educador físico prescreva uma série de exercícios de alto impacto. “Quando você pensa em problemas da saúde cardiovascular, como a hipertensão, a caminhada é uma grande aliada. No caso da dislipidemia, para que o quadro apresente alguma melhora, além da medicação prescrita pelo médico, é necessário que se realize exercício combinado, com atividades aeróbias e de musculação, por um mínimo de 3 meses a 6 meses”.

Ainda assim, a professora destaca que, embora os exercícios físicos possam ajudar no controle dos lipídeos no sangue, o paciente não deixará de sofrer da doença, nem de tomar os medicamentos receitados.

O estudo foi realizado por Rômulo Araújo Fernandes, em seu doutorado e resultou no artigo “Prevalência de Dislipidemia em indivíduos fisicamente ativos durante a infância, adolescência e idade adulta”, premiado pela Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), no VII Prêmio ABC de Publicação Científica, como o melhor artigo original.

Fonte: Rede Notícia.

Na espera pelo terceiro filho, Célia Penaforte, 41, quase não vê diferenças. As atividades que conseguia realizar antes da gestação e, agora, no período na gravidez de cinco meses, são basicamente as mesmas: dirige, faz caminhadas, arruma a casa tranquilamente, agacha-se. Leva uma rotina completamente normal, sem dor nas costas ou em outras áreas do corpo. A comerciante só não pode realizar exercícios em que aumentem muito a frequência cardíaca, como corrida e pedalada. O restante está liberado.

 O diferencial da gravidez de Célia e de outras grávidas não está relacionado a produtos milagrosos ou fórmulas mágicas, mas a atividades que já deveriam ser rotina da vida de mulheres antes mesmo da gravidez. A comerciante simplesmente faz exercícios físicos regularmente.

E os benefícios são inúmeros. Além de ajudar a ganhar apenas o peso recomendado para cada mês da gestação, a atividade física também ajuda o corpo a se preparar para a tão aguardada chegada do bebê, facilitando a hora do parto. Segundo o obstetra Euvécio Feitosa, professor do curso de Medicina da Universidade de Fortaleza (Unifor), as melhorias não param por aí. Os exercícios também ajudam a controlar a pressão arterial, a diabetes e a reduzir dores lombares.

“A prática de atividade física pode melhorar também, a partir de exercícios orientados por educadores físicos, a musculatura da região perineal, e auxiliar no parto natural”, informa o médico. A orientação de Feitosa é que, antes de realizar qualquer exercício, a gestante deva ser orientada por um profissional de educação física e acompanhada pelo obstetra, que faz o pré-natal da paciente. “Os cuidados são com a atividades exaustivas, com esportes violentos ou que possam trazer algum risco para a gestante. Esses exercícios não podem ser realizados por mulheres grávidas”.

É importante deixar claro: o exercício só é recomendado para mulheres que tenham um período gestacional sem riscos. A qualquer sinal de sangramentos, perigo de parto prematuro, problema de pressão alta, diabetes, placenta prévia, entre outros, os médicos aconselham suspender imediatamente as atividades. Em alguns casos, segundo afirma a obstetra Zenilda Bruno, da Maternidade Escola Assis Chateaubriand, da Universidade Federal do Ceará (UFC), o repouso absoluto é fundamental para não atrapalhar a gestação.

Sem impacto

Os exercícios recomendados durante o período da gestação, segundo Zenilda Bruno, são aqueles sem impacto, de esforço leve a moderado e que não causem riscos de acidentes. Esportes competitivos, como vôlei e futebol, estão descartados para o período. No caso das artes marciais, é recomendado apenas o treino dos exercícios, sem os combates.

“Muitas gestantes preferem fazer aquele exercício que já faziam antes de engravidar, mas precisam fazer algumas adaptações”, informa a obstetra. Na musculação, por exemplo, a orientação é fazer a diminuição dos pesos, realizar pausas maiores e manter a mulher sempre hidratada. “A grávida que faz atividade, sem sombra de dúvidas, tem uma gestação mais saudável”, finaliza Zenilda. Alguém duvida?

Fonte: O Povo.

Os benefícios são similares ao dos adultos, porém, além de trabalhar o equilíbrio e musculatura, o foco maior é na concentração, fator essencial para o dia a dia e o desenvolvimento sadio.
Segundo a especialista e professora de Yoga no Maha Studio do Corpo, Laila Gadel, “trabalhamos os princípios de certo e errado, melhorando a consciência, o controle corporal e o aprendizado. Além de ajudar no equilíbrio de crianças hiperativas, a prática da yoga melhora o relacionamento entre colegas e professores em classe”.

Para completar, Laila destaca que “tão importantes durante a infância, os exercícios também fortalecem o aparelho respiratório e a postura, melhoram a formação muscular e a sustentação do próprio corpo.” Para as crianças mais novas as aulas acontecem com período reduzido, com menos tempo de permanência, já que precisam se familiarizar com a prática do Yoga.

Fonte: O Debate.

Com o passar dos anos as mulheres dão maior importância ao aparecimento das chamadas marcas de expressão e rugas  no rosto. A verdade é que muitas delas se submetem a tratamentos na esperança de saírem da sala de procedimentos completamente renovadas. A procura por resultados imediatos a partir de produtos anti-idade é grande, mas é preciso entender que mudar hábitos é essencial na busca por uma pele saudável e rejuvenescida.

A cosmetóloga da Bel Col Nancy Viveiros disse, em entrevista ao SRZD, que existem algumas dicas básicas que devem ser adotadas por quem pretende ter uma pele sempre saudável: “Use sempre protetor solar e não durma de maquiagem em nenhuma hipótese. Na verdade, o ideal é usar maquiagem o menor tempo possível”.

A dieta também influencia bastante no aparecimento ou não de rugas. De acordo com a especialista, alimentos ricos em lipídios, sacarose, sódio e carboidratos devem ser incluídos na alimentação com parcimônia.

Nancy explica que a clientela para produtos anti-idade inclui mulheres de todas as idades. “É um mercado muito flexível”, conta. Desde jovens de 17 anos até senhoras de 80: não existe idade para querer melhorar a aparência e cuidar da pele. “Vai da necessidade de cada um”, diz.

Apesar da grande disponibilidade de produtos com resultados rápidos, a cosmetóloga ressalta: “Temos que ter cuidados diários e fazer a manutenção dos tratamentos de clínica em casa também. O resultado gradativo é muito importante”

Fonte: SRZD.

Uma das chaves para um envelhecimento emocionalmente saudável é deixar de lado o pesar pelas oportunidades perdidas.

Quando se é jovem, o arrependimento pode nos ajudar a tomar melhores decisões no futuro.

Mas, conforme as probabilidades de uma segunda chance diminuem à medida que envelhecemos, os eventuais benefícios de ficar ruminando sobre elas praticamente desaparecem.

Neste estudo, os cientistas usam o termo arrependimento no sentido de pesar, sentimento de perda ou lamentações por oportunidades perdidas.

Comportamento saudável

Em busca de uma base biológica para esta ideia, Stefanie Brassen e seus colegas usaram exames de ressonância magnética funcional (fMRI) para comparar a atividade cerebral de três grupos de pessoas: jovens, idosos deprimidos e idosos saudáveis.

Jogando um jogo de computador, os voluntários abriam uma série de caixas, contendo ou dinheiro ou a imagem de um demônio dos desenhos animados, o que encerrava o jogo e fazia com que os jogadores perdessem todo o dinheiro que tinham acumulado.

Depois de abrir cada caixa, os jogadores podiam decidir se desejavam prosseguir para a próxima ou parar e recolher seus ganhos.

Após encerrada a rodada, todas as caixas eram abertas, mostrando até onde os jogadores poderiam ter continuado com segurança sem perder tudo.

Descobrir que tinham perdido chances de ganhar mais dinheiro fez os adultos jovens e os idosos deprimidos assumirem mais riscos em rodadas posteriores do mesmo jogo.

Mas não alterou em nada o comportamento dos adultos mais velhos e saudáveis.

Estratégias mentais

Da mesma forma, em uma região do cérebro chamada estriato ventral, envolvida com a sensação de arrependimento, e no córtex cingulado anterior, associado com a regulação emocional, a atividade foi semelhante entre os adultos jovens e os idosos deprimidos.

Os adultos saudáveis mostraram um padrão de atividade cerebral diferente, sugerindo que eles estavam experimentando menos arrependimento e regulando suas emoções de forma mais eficaz.

Em uma terceira aferição, nos adultos jovens e nos idosos deprimidos as oportunidades perdidas foram acompanhadas do aumento da condutância da pele e da frequência cardíaca – indicadores de estresse e ansiedade -, o que não ocorreu com os adultos saudáveis.

Os cientistas propõem que pode ser possível treinar as pessoas para que eles usem estratégias mentais que poderão ajudá-las a preservar sua saúde emocional na velhice.

Fonte: Diário da Saúde.

A consciência da importância da atividade física em todas as idades vem democratizando a procura pelas academias de ginástica, até há alguns anos frequentadas apenas por jovens que buscavam corpos “sarados”. Se, antes, as academias eram vistas como redutos do pessoal da “maromba”, hoje são as famílias que ocupam boa parte das salas de aula, a piscina e os equipamentos de musculação. Nas duas unidades da Hammer Sports, em Campinas, por exemplo, é fácil encontrar pais, filhos e avôs exercitando-se no mesmo ambiente, porém em diferentes modalidades esportivas, apropriadas a cada idade e necessidade.

O educador físico e fisioterapeuta Luis Gustavo Lopes, proprietário da Hammer Sports, lembra que a disseminação da importância das atividades físicas para a saúde e para o bem-estar, felizmente, está conseguindo atingir as pessoas de todas as idades. “O perfil do frequentador das academias mudou completamente. Os pais levam seus filhos para a prática de exercícios, pois sabem a sua importância para o desenvolvimento das crianças. Por outro lado, também incentivam seus pais e sogros a realizarem atividades para o fortalecimento muscular e para evitar uma série de doenças. Com isso, hoje, temos o encontro de três e até quatro gerações em nossas aulas. A referência que um se torna para o outro acaba criando uma engrenagem positiva”, diz.

Gustavo acredita que num futuro próximo serão poucas as pessoas que não praticarão atividades físicas. Para atender essa nova demanda tão diversificada, ele e sua equipe estão sempre programando aulas e planejando exercícios que contemplem as diferentes idades. “Hoje atendemos crianças com aulas de natação e balé, atraímos os adolescentes com várias atividades aeróbicas, como spinning, jump, box e step, por exemplo, e incentivamos os idosos com a hidroginástica e a musculação diferenciada. Para aqueles que preferem exercícios com menos impacto, temos a deep running (corrida na água) e o pilates. Ou seja, aqui ninguém tem desculpa para não malhar”, garante. 

Malhação em família

“Vou à academia todas as manhãs na companhia do meu pai, Marco Antônio, de 66 anos, para fazermos musculação. Conhecemos a academia quando decidi matricular meu filho, o Eduardo, de 8 anos, nas aulas de natação. Hoje também a minha mãe, Elisa (64) e meu irmão Cláudio (41), são alunos da Hammer”, conta o engenheiro Adriano Ricardo Gasparetto Sé, de 35 anos, aluno da unidade Flamboyant.

Gasparetto destaca que a proximidade da academia com a sua residência e a estrutura oferecida pela Hammer Sports motivaram praticamente toda a família a cair na malhação. “Ao levar meu filho nas aulas de natação, fiquei motivado para fazer musculação. Depois veio o meu pai. Ele tem diabetes e foi orientado a praticar atividades físicas regularmente para melhor controlar a doença. Como as opções na academia são variadas e para todas as idades, até minha mãe ficou motivada e matriculou-se nas aulas de pilates”, comenta o engenheiro.

O irmão, Cláudio, Adriano encontra à noite na academia, nas aulas de spinning. A cunhada, Maria de Lourdes (36), também malhava com eles na unidade Flamboyant da Hammer Sports, mas teve que interromper as atividades recentemente por estar na fase final da gestação.

Já a médica Ana Magaly Santos, 37 anos, “bate cartão” na unidade Princesa da Hammer Sports, junto com o marido Vitor Andrade (30) e o filho Vinícius (4) sempre às terças e quintas-feiras. “O primeiro a entrar na academia foi o meu filho, nas aulas de natação”. Ao acompanhá-lo, passou a observar as atividades oferecidas e matriculou-se, primeiro, nas aulas de pilates. Agora, como o marido também aderiu aos exercícios, o casal optou por um personal trainer para uma orientação mais específica das atividades físicas que realizam.

Ana e Vitor realizam as aulas com o personal no mesmo horário da natação do Vinícius. Assim, otimizam o tempo e um incentiva o outro a frequentar a academia. “Agora aproveitamos melhor o nosso tempo e um dá força para o outro resistir ao sedentarismo. Nossa disposição melhorou para tudo”, garante a médica.

Diferenciais

Mais do que oferecer atividades para todos os públicos, a Hammer Sports também procura tornar o ambiente mais agradável aos diferentes perfis de seus alunos. Pela manhã, quando na academia a frequência de executivos é maior, os aparelhos de TV fiquem ligados nos noticiários. Após as 9h, o playlist é escolhido de acordo com o público, ficando as músicas mais ritmadas para o período da noite, quando a presença de jovens é maior.

Fonte: Portal Novidade.

Especialistas descobriram que praticar atividade física antes de engravidar e continuar a se exercitar mesmo durante a gestação pode ser muito saudável para a futura mamãe, já que o exercício prepara o corpo para uma gestação saudável e para o pós-parto. Entre as atividades bastante recomendadas estaria o método Pilates, que pode ser adaptado perfeitamente às necessidades e limitações da gestante, podendo prevenir, aliviar ou corrigir dores lombares, enfraquecimento do assoalho pélvico e das articulações.

De acordo com o professor André Ferreira, o Pilates tem se mostrado uma opção adequada especialmente para gestantes em busca de novas terapias para melhorar a qualidade de vida durante o momento em que ficam impedidas de realizar atividades de maior impacto. “Qualquer pessoa pode praticar, já que as aulas são personalizadas. É claro que é preciso respeitar o limite de cada pessoa, mas a atividade é indicada para problemas musculares, articulares, alterações posturais que geram dor nas costas, fibromialgia, osteoporose, além de ser eficaz também no tratamento de quadros depressivos, bem como para enrijecimento e perda leve de medidas”, ressalta Ferreira.
O especialista destaca que em geral a técnica ajuda a eliminar dores, amplia a capacidade de realizar movimentos com baixo impacto articular, possibilita a obtenção de força e equilíbrio muscular, melhora a coordenação motora e promove a correção postural. “O método facilita a circulação sanguínea e linfática, fundamental para bom funcionamento do organismo”, completa o professor.
Para mamãe e bebê os benefícios são ainda maiores. Segundo o especialista, as gestantes conseguem principalmente melhorar a circulação e a eliminação de dores musculares, devido às alterações de postura durante a gravidez. “No caso de mulher sedentária, a indicação é a partir do 3º mês, pois no primeiro trimestre ocorre a formação fetal e grande liberação hormonal, que influencia todo o corpo da mulher”, esclarece. Nas aulas as gestantes aprendem a melhorar a postura, a fortalecer membros inferiores, a acionar e relaxar o assoalho pélvico, que evita a incontinência urinária de esforço, além de permitir a passagem do feto durante o parto normal; bem como aprendem a respirar melhor, aumentando a capacidade de relaxamento, necessária durante o trabalho de parto.

Fonte: JM Online.